🍜🍲羊杂汤的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全😋

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的羊杂汤绝对是暖心又暖胃的最佳选择！🍲✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧～😋

首先，准备好新鲜的羊杂（包括羊肚、羊肺、羊心等），清洗干净后焯水去腥，这一步非常关键哦！💪接着，将处理好的羊杂与姜片、葱段一起放入锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火慢炖。期间可以加入一些香料如八角、桂皮，让汤底更加浓郁鲜香～🌿熬制大约1-2小时，直到汤汁乳白醇厚，羊杂也变得软烂入味。

最后，根据个人口味调入适量盐、胡椒粉，撒上一把翠绿的香菜末，清香扑鼻，让人垂涎欲滴！🌱一碗热腾腾的羊杂汤就完成啦！快叫上家人一起享用吧～👪 slurp