🌟厦门沙茶面的家常做法 | 美食杰菜谱分享🍜

提到厦门美食，沙茶面绝对是不可错过的经典！今天就来跟大家分享这道充满闽南风味的家常版沙茶面做法吧～😋

首先准备好新鲜的面条，搭配上鲜嫩的海鲜（虾仁、鱿鱼）、丰富的蔬菜（如豆芽、青菜）和肉类（瘦肉片或鸡肉）。接着是灵魂调料——沙茶酱登场！一勺浓郁的沙茶酱，混合高汤熬煮成香浓的汤底，让整碗面的味道层次分明。💡记得加入适量花生碎和葱花提香哦～

制作步骤其实并不复杂：先将主料焯水备用，再用沙茶酱调制汤底，最后把所有食材放入热腾腾的汤中煮熟即可。一碗热气腾腾的沙茶面端上桌，香气扑鼻，色香味俱全，简直是冬日里的暖心良品！🍛✨

快收藏这份来自美食杰的家常菜谱，动手试试吧！💪一起品味地道的厦门味道～