🌟超简单油炸猪肉丸子🍴

想吃香喷喷的丸子不用去餐馆，在家就能轻松搞定！😉 今天就跟着美食杰淡1021的步骤，一起做美味的家常油炸猪肉丸子吧！✨

首先准备食材：新鲜的五花肉500克、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、胡椒粉和少许料酒。先把五花肉剁成肉馅，加入切好的葱姜末，打入一个鸡蛋，再撒上适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀后加入少量清水，顺着一个方向搅打至上劲，这样丸子才会Q弹哦！💪

接下来就是油炸环节啦！🔥 锅里倒入足够的食用油，烧至六七成热时，用手挤出丸子形状，用勺子轻轻放入锅中。小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。咬一口外酥里嫩，满嘴留香！😋

这道简单又美味的家常油炸猪肉丸子，无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常棒！🎉 快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴