✨明虾鸡爪煲的家常做法 | 美食杰明虾鸡爪煲做法大全✨

🌟【前言】

寒冷的冬日里，一锅热腾腾的明虾鸡爪煲无疑是暖心暖胃的最佳选择！不仅食材丰富，味道鲜美，而且做法简单易学。今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁这道家常美味吧！

🍴【准备材料】

首先准备好新鲜的明虾和鸡爪，再搭配土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜，最后别忘了备好姜蒜和香料。食材的新鲜程度直接影响最终口感哦！

🔥【制作步骤】

第一步：将鸡爪焯水去腥，明虾剪去须脚备用。

第二步：热锅凉油，爆香姜蒜后放入鸡爪翻炒，加入适量酱油和料酒提味。

第三步：倒入清水，加入土豆块和胡萝卜片，小火炖煮至软烂。

第四步：最后放入明虾和洋葱，调入盐、糖调味，大火收汁即可出锅！

🍲【小贴士】

为了让汤汁更浓郁，可以适当加入一些浓汤宝或鸡精；喜欢辣的朋友还可以撒上一些辣椒粉增添风味！

😋【结语】

这样一道色香味俱全的明虾鸡爪煲就完成啦！快来试试吧，保证让你吃得满足又幸福！💖