🌟蒜蓉粉丝蒸茄子的家常做法 | 美食杰蒜蓉粉丝蒸茄子做法大全🌟

🎉想要轻松做出一道美味又健康的菜肴吗？那就试试这道蒜蓉粉丝蒸茄子吧！这道菜色香味俱全，简单易学，绝对是家庭聚餐的好选择。😋

首先准备好食材：新鲜的长茄子两根、粉丝一小把、大蒜一头以及适量的生抽、蚝油和香葱。先把粉丝用温水泡软备用，茄子切成长条状，撒上少许盐腌制片刻，这样可以去除多余水分。蒜末是这道菜的灵魂，一定要多准备一些哦！锅中放油，将蒜末炒至金黄后，加入生抽和蚝油调制成酱汁。接着把泡好的粉丝铺在盘底，再摆上腌好的茄子，最后淋上做好的蒜蓉酱汁。放入蒸锅中大火蒸约10分钟即可。出锅时撒上葱花点缀，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！✨

快动手试试吧，相信家人一定会对你的厨艺刮目相看！👩‍🍳👨‍🍳