🌟杂粮榆钱窝窝的做法🌟

春天来了，榆钱挂满枝头，清香扑鼻。今天教大家做一道健康又美味的杂粮榆钱窝窝！🍴🌿

首先准备食材：新鲜榆钱一把、玉米面、小米面和面粉适量，还有少许盐调味。清洗榆钱时记得轻轻搓洗，保持它的完整度哦！🌱🥣

接着将榆钱放入盆中，加入玉米面和小米面，比例可以按个人口味调整。再撒入一点盐，搅拌均匀后慢慢加水，揉成稍硬的面团。水量要控制好，太湿会不成形，太干则不易操作。💧💪

然后开始造型，取一小块面团，在手心搓圆后压扁，用拇指从中间轻轻按出一个洞，做成窝窝形状。一个个小巧可爱的窝窝就成型啦！😊💕

最后上锅蒸，大火蒸15分钟左右即可出锅。刚出锅的杂粮榆钱窝窝散发着淡淡的清香，咬一口软糯又有嚼劲，既营养又健康，特别适合全家享用！🍚🎉

快来试试这道充满春天气息的美食吧！😋🍃