麻辣排骨的做法 🍴🌶️

🌟今天教大家做一道超级下饭的麻辣排骨！首先准备好新鲜的小排500克，干辣椒适量，花椒一小把，姜蒜切片备用。先把排骨冷水下锅焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净。热锅凉油，放入花椒和干辣椒小火炒香，再加入姜蒜片爆香。接着放入排骨翻炒均匀，加入生抽、老抽、料酒调味上色。倒入热水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖30分钟。最后撒上一把白芝麻，一盘香气四溢的麻辣排骨就做好啦！✨这道菜色泽红亮，麻辣鲜香，肉质软嫩，每一口都能感受到幸福的味道。无论是配米饭还是当零食都非常棒！😋记得尝试一下哦，保证让你欲罢不能！🔥