涼拌粉皮的做法大全 🍜✨

夏天到了，凉拌粉皮绝对是清爽解暑的首选！不仅做法简单，还能根据个人口味自由搭配食材，简直是懒人福音。首先，准备好透明的粉皮，用温水浸泡至软嫩，切成长条备用。接着，将黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等蔬菜切好，加入蒜末和辣椒油提味。热锅凉油爆香花生米，撒在粉皮上增加口感。最后，调制酱汁，可以用生抽、醋、糖、盐混合，淋在粉皮上搅拌均匀。一道美味的凉拌粉皮就完成啦！✨如果你喜欢酸辣口味，可以多加点醋和辣椒油；想吃清淡版，只需少放调料即可。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松hold住全场！😋记得尝试不同组合，找到最适合你的味道哦～🍴🌟