🌸刺老芽的做法🌿

刺老芽，又叫刺嫩芽，是一种春天里特别受欢迎的山野菜。它不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，是健康饮食的好选择！😋

首先，采摘新鲜的刺老芽是关键。挑选那些叶片嫩绿、茎干饱满的嫩芽，这样口感更佳。记得清洗干净哦，可以用淡盐水浸泡几分钟，去除表面的杂质和虫卵。🌊

接下来，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入刺老芽快速翻炒。火候要快，保持刺老芽的脆嫩感。可以加少许盐调味，也可以搭配一点生抽提鲜。如果喜欢，还可以撒上一些芝麻或者辣椒粉增加风味。🍴

最后一步，装盘上桌啦！一盘翠绿欲滴的刺老芽就做好了，清香扑鼻，让人垂涎三尺。这道菜简单易做，却能带来满满的春天气息。🍃💕

快动手试试吧，让家人也尝尝这道美味的春天礼物！💪