🌟干炸沙丁鱼的做法 🐟

✨想要尝一口酥脆鲜香的小鱼？那就跟着步骤来试试这道干炸沙丁鱼吧！首先准备好新鲜的沙丁鱼，记得清理干净哦！🐟 小贴士：用淡盐水浸泡一会儿，既能去腥又能让鱼肉更紧实。

🌿接下来给沙丁鱼裹上一层薄薄的淀粉，再蘸点蛋液，最后撒上一些黑胡椒和辣椒粉，增加风味！🔥 热锅倒入适量油，烧至五成热时放入沙丁鱼，小火慢炸，直到金黄酥脆捞出沥油。🍳

👀出锅后的沙丁鱼外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷！😋 撒上一点葱花或者香菜点缀，不仅颜值up，食欲也跟着爆棚啦！🍴

💡小提示：喜欢更香的味道可以复炸一次，口感会更加酥脆哦！💫 这道干炸沙丁鱼简单又美味，快动手试试吧！💖