钵钵鸡的做法 🍜🍛🍢

🌟【钵钵鸡的做法】🌟

钵钵鸡是一道色香味俱全的传统美食，做法简单又美味，适合家庭聚餐或朋友聚会。首先准备好鸡肉（鸡翅根、鸡腿肉均可），清洗干净后用料酒、盐腌制20分钟，让鸡肉更加入味。接着将腌好的鸡肉串在竹签上，方便食用。起锅烧水，放入鸡肉煮熟，捞出备用。

调味是关键！准备一个大碗，加入辣椒油、花椒粉、生抽、醋、糖、蒜末和少许芝麻，搅拌均匀制成调料汁。最后将煮好的鸡肉串放入调好的酱汁中浸泡，让每一块鸡肉都裹满浓郁的酱汁。冷食更佳哦！配上一碗热腾腾的米饭🍚，简直是人间美味！

✨小贴士：喜欢更辣的朋友可以多加些辣椒油，还可以加入黄瓜条、木耳等配菜，丰富口感。快试试吧，让你的餐桌充满惊喜！🍴😋