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佛卡恰大饼子的做法 🍞✨

发布时间:2025-04-18 16:47:08 编辑:严思玛 来源:

导读 🌿 佛卡恰大饼子,一种源自意大利的经典美食,外酥内软,香气四溢。制作它其实并不复杂,只需几步就能让你在家享受美味。首先准备好高筋面...

🌿 佛卡恰大饼子,一种源自意大利的经典美食,外酥内软,香气四溢。制作它其实并不复杂,只需几步就能让你在家享受美味。首先准备好高筋面粉、橄榄油、盐和水,这些是基础材料,再加入一些新鲜迷迭香和蒜末增添风味。记得选用优质的橄榄油,这样能让大饼子更加香醇。

🍞 将所有材料混合揉成光滑面团后,放置温暖处发酵至两倍大。发酵完成后,将面团轻轻按压排气,然后铺在烤盘上,用手指轻轻按出小洞,这是佛卡恰的独特标志哦!接着刷上一层橄榄油,撒上海盐和切碎的迷迭香,最后放入预热好的烤箱中,以200烤烤约25分钟,直至表面金黄即可。

🌟 出炉后的佛卡恰大饼子香气扑鼻,无论是搭配沙拉还是直接享用,都让人回味无穷。快来试试吧,给自己和家人一份简单又幸福的味蕾体验!🍴😋


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