🌟发面小技巧，轻松搞定暄软馒头！😋

想要做出松软可口的馒头，发面是关键！首先准备好面粉、酵母和温水。记得酵母要用温水化开哦，这样能让酵母宝宝更活跃！先把酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜，让它在温暖的地方醒发。⏳大约需要1-2小时，面团会变成原来的两倍大，戳一下不回缩就成功啦！

醒好的面团拿出来继续揉，排出里面的空气，然后切成小剂子，搓圆压扁就可以蒸啦！🔥冷水上锅，水开后再蒸15分钟，关火焖3分钟再揭盖，白白胖胖的大馒头就完成啦～白白胖胖的馒头，咬一口满嘴香甜，简直是早餐神器呀！🍞💖

快试试吧，用这份简单的方法，给自己和家人一份温暖的早餐吧！🍳💛