肉炒灯笼椒的做法 🌟

食材准备✨

想要做出一道美味的肉炒灯笼椒，首先需要准备好新鲜的食材。我们需要五花肉200克、灯笼椒3个（颜色可以自由搭配哦）、蒜末适量以及少许生姜丝。此外，还需要盐、生抽、老抽、糖和料酒等调味料来提升风味。记得将灯笼椒清洗干净后去籽切块，五花肉切成薄片备用。

烹饪步骤🍳

热锅凉油，先将五花肉放入锅中煸炒至微微卷曲出油，加入姜丝和蒜末爆香。接着倒入切好的灯笼椒块，大火快速翻炒几分钟，让辣椒保持脆嫩口感。随后调入适量的生抽、老抽上色，再加一点点糖提鲜，最后撒少许盐调味即可出锅啦！

第三段：小贴士💡

Tips：如果喜欢更丰富的味道，可以在最后一步加入一些清水焖煮几秒钟，这样能让肉片更加入味。另外，选择新鲜饱满的灯笼椒会让整道菜的颜色更加鲜艳诱人。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋