🎃 南瓜豆沙月饼的做法 🥮

秋天到了，正是制作南瓜美食的好时节！今天就来分享一款简单又美味的南瓜豆沙月饼做法。首先准备食材：南瓜泥、红豆沙馅、中筋面粉、转化糖浆、枧水和植物油。先把南瓜蒸熟捣成泥，与糖浆、枧水混合均匀，再加入植物油拌匀。接着筛入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置醒发两小时。将醒好的面团分成小剂子，包入适量的红豆沙馅，轻轻按压成圆形。放入模具中压出花纹后，摆放在烤盘上。先用烤箱低温烘烤几分钟定型，取出刷上一层薄薄的蛋液，再次送入烤箱烤至金黄即可。新鲜出炉的南瓜豆沙月饼散发出诱人的香气，外皮酥软，内馅甜美，一口咬下去幸福感爆棚！快来试试吧～✨