🌱本色平菇的做法🍄

平菇是一种营养丰富的食材，口感鲜嫩，深受大家喜爱。今天就来分享一款简单又美味的家常做法——清炒平菇！✨

首先，准备好新鲜的平菇和一些辅料，比如蒜末、葱花等。将平菇清洗干净后撕成小朵，这样更方便入味哦～🌊 把它们放入沸水中焯烫一下，既能去除多余杂质，又能保持平菇的脆嫩口感。捞出沥干水分备用。

热锅凉油，先爆香蒜末和葱花，散发出诱人的香气时，再倒入平菇快速翻炒。加入适量盐调味，还可以根据个人口味加点生抽提鲜。🔥 炒至平菇微微变软即可出锅装盘，撒上些许葱花点缀，色香味俱全！

这道菜不仅操作简单，还保留了平菇本身的原汁原味，是一道健康又下饭的好选择。快来试试吧～🍴🍴