🌿芹菜水饺的做法 | 一口咬下春天的味道🌿

今天给大家分享一道家常美食——芹菜水饺的做法！😋芹菜特有的清香搭配上鲜嫩的肉馅，每一口都是满满的幸福感。首先准备食材：新鲜芹菜一把、五花肉末适量、生姜几片和一些调味料。先把芹菜洗净切碎，用少许盐腌制5分钟挤干水分，这样可以让饺子更爽脆哦！接着将肉末与芹菜混合，加入姜末、生抽、蚝油、香油等调料搅拌均匀，让馅料更加入味。

接下来就是制作饺子皮了，面粉加水揉成光滑面团，醒发15分钟后擀成中间厚边缘薄的小圆片。包饺子时注意不要贪多，轻轻捏紧封口，确保不会漏馅。最后放入沸水中煮至浮起即可捞出，搭配醋或辣椒油享用更佳！🥟✨

这道芹菜水饺不仅做法简单，还富含膳食纤维，非常适合日常饮食。快动手试试吧，让家人一起感受这份来自春天的美味！🌱💖