🌿荠菜馅水饺的做法 | 春日限定的美味😋

春天来了，荠菜成了餐桌上不可或缺的主角！今天就教大家做一道荠菜馅水饺，简单又美味，快来试试吧～💚

首先准备食材：新鲜荠菜一把、猪肉末适量、姜末少许、生抽、香油和盐。荠菜洗净后焯水，过凉水保持翠绿，然后切碎备用。接着将荠菜与肉末混合，加入姜末、生抽、香油和盐调味，搅拌均匀即成馅料✨。

接下来就是包饺子啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，一个漂亮的荠菜馅水饺就完成啦～记得多准备一碗醋蘸着吃，酸香开胃哦～🍚

最后一步是煮饺子！锅中加水烧开，下入饺子，用勺背轻轻推动防止粘底。待饺子浮起，再点两次冷水，直到饺子熟透即可捞出享用～🎉

一口咬下去，荠菜的清香搭配鲜嫩的肉馅，简直是舌尖上的春天～快动手试试吧，让家人一起感受这份春日美味吧～🌸