清炒芹菜胡萝卜的做法 🥗🥕

🌿今天教大家做一道简单又营养的家常菜——清炒芹菜胡萝卜！这道菜不仅颜色鲜艳，而且富含膳食纤维和维生素，非常适合日常饮食。首先准备好新鲜的芹菜和胡萝卜，清洗干净后切成均匀的小段或片。接着热锅凉油，放入几颗蒜末爆香，再倒入切好的芹菜和胡萝卜翻炒。记得火候不要太大，保持中火即可，这样能更好地锁住蔬菜的营养成分哦。期间可以适量加点盐调味，并撒上少许鸡精提鲜。最后，当胡萝卜变软且芹菜翠绿时，就可以出锅啦！✨装盘后还能点缀一些葱花或者红椒丝，既美观又增加风味。这道菜清淡爽口，非常适合搭配米饭享用，快试试吧！🍴😋