👨‍🍳🍲 肉丸粉丝汤的做法 🥣

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的肉丸粉丝汤再合适不过了！😋 这道菜简单又暖心，快跟着步骤一起动手吧！

首先准备食材：新鲜猪肉馅、粉丝、鸡蛋、葱姜末和适量调味料（盐、胡椒粉、生抽）。先把粉丝用温水泡软备用，这样煮的时候不容易断哦！💪 接着调制肉丸，将猪肉馅放入碗中，加入一个鸡蛋、葱姜末以及少许盐和胡椒粉，搅拌均匀后捏成小肉丸。如果喜欢更滑嫩的口感，可以加一点淀粉！🌟

起锅烧水，待水沸腾后下入肉丸，轻轻搅动防止粘连。等肉丸浮起来时，加入泡好的粉丝，继续煮几分钟直至粉丝变软。最后撒上一些香葱碎提味，淋几滴香油增添香气。✨ 一碗鲜美可口的肉丸粉丝汤就完成啦！🍲

这道汤清淡不油腻，既有肉丸的嚼劲又有粉丝的爽滑，绝对是家常美食中的经典之作！🍴💕 想喝汤的小伙伴们快来试试吧！