🌿✨紫苏烧黄瓜的做法 | 清新夏日小菜✨🌿

夏天到了，清爽又开胃的凉拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的“紫苏烧黄瓜”，酸甜微辣，清新解腻，特别适合搭配米饭或当零食吃哦～💛

首先准备好食材：新鲜黄瓜两根、紫苏叶几片、蒜末一勺、辣椒粉适量、白醋和糖各一小勺、盐少许。先把黄瓜洗净后切成薄片，撒上一点盐腌制10分钟，这样可以让黄瓜更加脆爽。接着将紫苏叶切碎，与蒜末混合备用。热锅倒油，放入紫苏碎炒香，再加入腌好的黄瓜片快速翻炒均匀，最后倒入白醋和糖调味，撒上辣椒粉提味即可出锅～💛

这道菜色彩鲜艳，香气扑鼻，紫苏的独特风味让整道菜更加诱人！快试试吧～😋🍴