农家水煮肉的做法 🥩🍲

😋 想吃一道热辣鲜香的家常菜吗？今天教大家做一道经典的农家水煮肉！这道菜色香味俱全，做法简单又下饭，非常适合忙碌了一天后的你。首先准备好新鲜的瘦猪肉片、豆芽、青菜等食材，再备上一些干辣椒和花椒粒增添风味。

🔥 将猪肉片用少许盐、生抽腌制片刻，热锅凉油下入腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出备用。接着在锅中放入干辣椒和花椒粒爆香，再加入切好的蔬菜翻炒均匀。倒入适量清水或高汤，烧开后放入肉片，加入豆瓣酱调味，最后撒上葱花点缀即可。

🍛 这道菜色泽红亮，麻辣鲜香，每一口都能感受到浓郁的农家风味。配上一碗白米饭，简直是绝配！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道让人胃口大开的美味佳肴哦～✨