🌟金线鱼的做法🐟

周末厨房小能手上线啦！今天教大家做一道简单又美味的【金线鱼料理】～✨

首先，准备好新鲜的金线鱼一条，清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥提味哦～腌制的时候可以切点姜丝和葱花备用，这可是关键的小助手！Knife_and_Fork️

接着，热锅倒油，放入姜丝爆香，再将金线鱼轻轻滑入锅中，小火慢煎至两面金黄。记得翻面时要温柔一点，别把小可爱弄碎了！🔥

最后一步，加入适量清水或高汤，撒上葱花，盖上锅盖焖煮几分钟。等汤汁收浓，一盘香气四溢的金线鱼就完成啦～捞出来装盘，淋上几滴酱油，颜值与味道并存！🍴

是不是超简单？快试试吧～无论是搭配米饭还是当宴客菜，都妥妥的美味担当！🎉

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