🌿家常菜扁豆炒土豆片 🍲

在这个忙碌的生活里，一道简单又美味的家常菜总能带来满满的幸福感！今天给大家分享这道“扁豆炒土豆片”，它不仅做法简单，还营养均衡，特别适合日常餐桌。✨

首先准备好食材：新鲜的扁豆和土豆是主角，再来一点红椒点缀颜色，再配些蒜末增香。先把土豆切成薄片，泡水去淀粉，这样炒出来口感更脆爽。扁豆则要焯水断生，保证安全食用哦！🔥

热锅凉油，先爆香蒜末，接着下入土豆片翻炒至微黄，随后加入扁豆和红椒一起翻炒。调味只需盐、少许酱油和一点点糖提鲜即可，简单却够味！最后撒上葱花装点，一盘色香味俱全的扁豆炒土豆片就完成啦！😋

这道菜不仅颜值在线，而且富含膳食纤维，老少皆宜。快动手试试吧，让家人品尝这份温暖的家的味道～🍴💕