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✨焦糖脆皮小蛋糕的做法 🍰

发布时间:2025-04-20 11:55:24 编辑:许洁宝 来源:

导读 有没有想过,一款外表金黄酥脆、内里柔软细腻的小蛋糕能带来如此幸福的味觉体验?今天就来分享这款焦糖脆皮小蛋糕的做法吧!💛首先,准备好...

有没有想过,一款外表金黄酥脆、内里柔软细腻的小蛋糕能带来如此幸福的味觉体验?今天就来分享这款焦糖脆皮小蛋糕的做法吧!💛

首先,准备好材料:鸡蛋 🥚🥚、砂糖 🍬、低筋面粉 🌾、牛奶🥛 和黄油 🧈。接着,将鸡蛋和砂糖混合搅拌至颜色变浅,加入过筛的低筋面粉,轻轻拌匀后倒入融化的黄油和牛奶,继续搅拌均匀。😋

接下来是制作焦糖的部分,将砂糖加热融化成琥珀色液体,小心地倒入模具底部(记得戴手套以防烫伤)。然后将面糊缓缓倒入模具中,放入预热好的烤箱,以180℃烘烤约25分钟。⏰

出炉后的蛋糕冷却片刻,轻轻倒扣脱模,焦糖脆皮就会自然呈现。看着那诱人的金黄色外壳,是不是已经迫不及待想尝一口了?😋

快动手试试吧!相信你也能做出一款令人惊艳的焦糖脆皮小蛋糕!✨


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