🌸酱烧蒜香茄条😋

夏天到了，清爽又下饭的家常菜怎能少？今天教你做一道简单又美味的【酱烧蒜香茄条】！✨

第一步：准备食材。长茄子洗净切条，大蒜剁成蒜末，青红椒切丁备用。茄子吸油？别担心，用淡盐水浸泡一下，不仅防氧化还能减少油腻感～🤗

第二步：热锅凉油，将茄条下锅煎至两面金黄后盛出。接着爆香蒜末，加入适量甜面酱和生抽翻炒均匀，再倒入茄条快速翻拌。💡

第三步：最后撒上青红椒丁，小火收汁即可出锅。这道菜色泽诱人，酱香浓郁，蒜香扑鼻，酸辣适中，简直绝配米饭🍚！快来试试吧～🍴✨

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