超给力野味吃法香菇豆豉蒸野鸡+香菇野鸡糯米饭✨

🌟 前言

春天是品尝野味的好时节，今天给大家分享两款超有特色的野鸡肉料理——香菇豆豉蒸野鸡和香菇野鸡糯米饭。这两种做法不仅保留了野鸡肉的鲜嫩，还融入了香菇的独特香气，让人垂涎欲滴！😋

🍴 香菇豆豉蒸野鸡

这道菜的关键在于腌制。先将新鲜的野鸡肉切块，加入适量的盐、生抽、姜片和几勺香菇豆豉酱，搅拌均匀后腌制半小时。随后将腌好的鸡肉放入盘中，撒上切好的香菇片，再淋少许香油，最后上锅蒸15分钟即可。出锅时，浓郁的豆豉香味扑鼻而来，鸡肉滑嫩多汁，每一口都是满足感！🎉

🍚 香菇野鸡糯米饭

接下来是香菇野鸡糯米饭，简单又美味。将糯米提前浸泡4小时，与切块的野鸡和香菇混合，加入盐、酱油调味，再倒入适量清水，搅拌均匀后装入电饭煲中煮熟。揭开盖子的一瞬间，满屋飘香，糯米饭粒粒分明，夹杂着野鸡肉的鲜美和香菇的醇厚，简直是舌尖上的盛宴！💃

🌟 结语

这两道菜不仅适合家庭聚餐，也是招待朋友的绝佳选择。快来试试吧，让你的味蕾感受大自然的馈赠！🌿