🌟平菇鸡蛋汤的做法 🥣

寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的平菇鸡蛋汤最合适不过了！不仅做法简单，营养还超级丰富哦！🌿先准备好食材：新鲜平菇200克、鸡蛋2个、葱花少许、盐适量和清水适量。第一步，把平菇清洗干净后撕成小块，鸡蛋打散备用。第二步，锅中加入清水烧开，放入平菇煮上几分钟，这样可以让平菇的味道更浓郁。接着，缓缓倒入打好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。第三步，加点盐调味，最后撒上葱花点缀，瞬间香气四溢！✨

这道汤清淡可口，既有平菇的鲜美，又有鸡蛋的滑嫩，特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～💛