雀舌茶——春日里的清新之选

在春日的茶园中，嫩绿的雀舌茶显得格外引人注目。这种茶叶因其形似雀舌而得名，采摘时只选取最顶端的一芽一叶，因此极为珍贵。雀舌茶不仅外形优美，冲泡后更散发出一种独特的清香，让人仿佛置身于山间清晨。

制作雀舌茶的过程十分讲究，需要在清明前后进行手工采摘，随后经过萎凋、杀青、揉捻等多道工序，才能保留其鲜嫩的口感与丰富的营养成分。冲泡时，建议使用85℃左右的温水，这样既能充分释放茶香，又不会破坏茶叶中的有益物质。

雀舌茶富含氨基酸和多种维生素，具有提神醒脑、抗氧化的功效。常饮此茶，不仅能够帮助身体排毒养颜，还能提升免疫力，是现代人追求健康生活的理想选择。无论是忙碌的工作间隙还是闲暇的午后时光，一杯雀舌茶都能为你带来一份宁静与满足。