油鱼冒充大马哈鱼 🐟✨

近年来，食品安全问题屡见不鲜，其中一起“油鱼冒充大马哈鱼”的事件更是引发了广泛关注。油鱼是一种低价值鱼类，因其外观与大马哈鱼相似，常被不良商家用来冒充后者以牟取暴利。然而，两者在营养价值和食用体验上却有着天壤之别。

大马哈鱼富含Omega-3脂肪酸，对人体健康十分有益，而油鱼却因含有较高比例的蜡酯，可能导致人体难以消化，甚至引发腹泻等不适症状。消费者在购买时需格外留意，切勿仅凭外观判断食材质量。专家建议，选择正规渠道购买海鲜，并仔细查看产品标签，确保食材来源可靠。此外，了解常见鱼类的特点也能帮助我们避免上当受骗。

食品安全关系到每个人的健康，希望大家提高警惕，共同守护餐桌上的安全！💪👀