海葵的做法 🦑🌿

今天给大家分享一下如何在家制作美味的海葵料理！海葵是一种营养价值极高的食材，不仅口感独特，而且富含多种微量元素和蛋白质，对人体健康非常有益。接下来，就让我们一起看看具体的制作步骤吧！

准备材料：

- 新鲜海葵 🦑

- 生姜 🫒

- 大蒜 🧄

- 青红椒 🌈

- 盐 ⚖️

- 白糖 🍬

- 生抽酱油 🍱

- 花生油 🌰

制作步骤：

1. 清洗海葵：首先将新鲜的海葵用清水彻底洗净，去除表面的杂质。

2. 切片处理：将海葵切成适口大小的薄片，备用。

3. 准备调料：生姜、大蒜切末，青红椒切丝备用。

4. 焯水：锅中加水烧开后，放入海葵快速焯水，捞出沥干水分。

5. 炒制：热锅凉油，先下入生姜、大蒜爆香，再加入青红椒翻炒均匀。

6. 调味：加入适量盐、白糖、生抽调味，最后加入焯好的海葵，大火快炒几下即可出锅。

一道简单又美味的家常海葵菜肴就完成啦！这道菜色泽鲜艳，口感脆嫩，非常适合搭配米饭食用。快来试试看吧，让家人也享受这份来自海洋的美味！🌈