原韭菜炒鸡蛋怎么炒好吃 | 🌟家常快手菜,简单又美味!
发布时间:2025-03-20 19:40:39 编辑:司马哲平 来源:
导读 🍴 准备食材首先准备好新鲜的韭菜一把和几个鸡蛋。韭菜洗净切段,鸡蛋打入碗中加少许盐打散备用。厨房新手记得先处理好所有材料,这样炒起
🍴 准备食材
首先准备好新鲜的韭菜一把和几个鸡蛋。韭菜洗净切段,鸡蛋打入碗中加少许盐打散备用。厨房新手记得先处理好所有材料,这样炒起来更得心应手哦!
🍳 烹饪步骤
1. 热锅凉油,倒入蛋液,快速翻炒至凝固后盛出备用。
2. 锅中留底油,放入韭菜翻炒几下,加入少许盐调味。
3. 把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与韭菜混合均匀,快速翻炒几下即可出锅!
✨ 小贴士
- 鸡蛋炒得嫩一点,韭菜才更鲜美。
- 最后撒点胡椒粉提味,色香味俱全!
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。快试试吧,用它来征服家人的胃!😋
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