冬瓜瘦肉汤 🍲🍲

最近天气转凉，是时候给自己和家人准备一道暖胃又健康的汤品了！冬瓜瘦肉汤不仅味道鲜美，还非常适合秋冬季节食用。今天就来分享一下这道简单又营养的汤的做法吧。

首先准备好食材：新鲜冬瓜一块、瘦肉适量、生姜几片、枸杞一小把。将瘦肉切块后用清水焯一下去血水，然后捞出备用。接着将冬瓜去皮切块，放入锅中，加入足够的清水。记得一定要加足量的水哦，因为炖煮过程中水分会蒸发不少。等水开后，放入瘦肉块和姜片，转小火慢炖约半小时。最后加入枸杞，再炖5分钟即可关火。撒上一点盐调味，一碗热腾腾的冬瓜瘦肉汤就完成啦！

这道汤清甜可口，既保留了冬瓜的清香，又融合了瘦肉的鲜香。喝上一口，温暖直达心底，特别适合忙碌了一天后享用。而且冬瓜富含维生素C和膳食纤维，有助于促进新陈代谢，瘦肉则提供了丰富的蛋白质，简直是健康饮食的完美搭配！✨

快动手试试吧，让家人一起感受这份温暖与幸福！❤️