蘑菇炒肉丝 🍄🥩

最近尝试了一道简单又美味的家常菜——蘑菇炒肉丝！这道菜不仅色香味俱佳，而且营养均衡，特别适合忙碌的工作日。✨

首先准备新鲜的蘑菇和里脊肉，将肉切成细丝后用少许酱油、料酒腌制片刻，这样能让肉质更加滑嫩。接着把蘑菇洗净切片备用。热锅凉油，先下肉丝快速翻炒至变色，再加入蘑菇一起翻炒。此时可以适当加一点盐和糖调味，提鲜增味。如果喜欢的话，还可以撒些葱花或者蒜末增添香气哦！最后淋上一点点蚝油收尾，整个厨房瞬间弥漫着诱人的香味。🍲

这道菜的做法简单快捷，非常适合想要轻松搞定一餐的朋友。而且食材容易获取，成本也不高，绝对是居家必备的健康美食！😋 如果你也喜欢这种家常风味，不妨试试看吧～💕

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